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ピザ窯で焼いたピザ(*^_^*)

本日のおしながき
マルゲリータピザ・ベーコンビザ・４種類のチーズビザ
小さなハンバーグ・ジャガバター・玉ねぎのグリル焼
焼きおにぎり。グリルチキン

デザート
千鳥荘の方から頂いた、サツマイモのピザ窯焼！！。

ピザ窯を使ってのお昼ご飯
豪華です。(*^_^*)

１１：３０
ピザ窯を温めるに火をつけます。
ビザがカリッとと出来上がる温度は４００℃
頑張って温度を上げてもらって、ピザを買い出しに行きます。

１２：３０
２３０℃以上上がらない・・・・。(+o+)
まーいっか。２５０℃で１０分～１５分だそうで。
じっくり焼くことに。
１３：2０分焼き上がって、そこはほんのり焦げて
上の方は適度に火が通って美味しそう。(^^♪

いっただっきまーす。(^O^)
めちゃくちゃ美味しかったです。
そして、ピザは足りなくてまた、買い出しに・・・。

結論・・・。美味しく出来るけど、火の管理が大変で、
炭で焼いたものの、温度は２００℃以上上がらなかったので
次回は薪でやってみまーす。(^^♪

本当にピザ窯で焼いたピザはとても美味しかったです。(*^。^*)

"楽しい"がここにある！
レンタルボート、ウェイクボート、
持ち込みバーベキューなど！

セーリングスポット ワニ

営業日

5月～9月 無休

定休日

4月・10月・11月 木曜・金曜
12月～3月 クローズ

営業時間

5月～9月 9:00～18:00
4月・10月・11月 10:00～17:00

お問い合わせ

TEL：077-594-3545

住所

〒520-0523
滋賀県大津市和邇南浜364